CARTE RESTAURANT
By william martinez
Formule déjeuner du lundi au vendredi
(sauf jours fériés) au choix
MENU De la semaine (ci-dessous)

PLAT DU JOUR 16,90€
ENTREE + PLAT / PLAT + DESSERT 23,90€
MENU COMPLET 25,90€
CARTE du midi

(RE)DÉCOUVREZ
NOS ENTREES + les SUGGESTIONS de la SEMAINE
(Attention présence d’ail dans tous nos plats !)
Suggestions de la semaine du 15 au 18 juillet
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Pasta : Lasagnes au Saumon 16.90€
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MAXI SALADE : Assiette BRUNCH 16.90€
Tartine de Pain au Lait Toasté, Oeufs Brouillés, Stracciatella , Jambon Cru, Salade Verte & Tomates Cerises
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Grillade Viande : Entrecôte de Boeuf au Bleu 19,90€
Salade & PDT
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Plancha Poisson : Saumon Velouté Fruits de la Passion 19,90€
Salade & PDT

NOTRE CARTE des entrées
UNE CUISINE DE PRODUITS DE SAISON
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Entrée de la Semaine 7.00€
(Voir Menu de la Semaine)
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Tartine Méditerranéenne 🥦 (NO GLUTEN) 9.90€
Poêlée de Légumes au Pesto, Burrata Crémeuse (pasteurisée)& Pesto
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Saumon Gravlax 13.50€
Tartare d’Algues & Vinaigrette Passion
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Planche Mixte du Moment (CORSE) 23.50€
Lonzo Grand Fumé Renoso, Saucisson Sec de l'Île de Beauté IGP, Brin du Maquis (pasteurisé) & Poivrons grillés
Les Fromages

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Fromage Blanc (pasteurisé) 6,50€
Nature, Crème ou Coulis
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Assiette de 3 Fromages 8.00€
Confiture de bière
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Plateau de fromage : pour 2 à 3 pers 18,00€
Brie de Vache (pasteurisé), Saint Paulin ( Vache, pasteurisé) Bleu d'Auvergne (pasteurisé) Emmental (pasteurisé) & Bûchette de Chèvre (Lait Cru) : Servi avec une Confiture de Bière IPA Blindcat :
DESSERTS de la semaine du 15 au 18 juillet

Menu de la semaine du 21 au 25 juillet
Suggestions de la semaine du 21 au 25 juillet


🥦 Plat végétarien
Les origines de nos viandes :
Viandes bovines : France
Viandes porcines : France
Viandes ovines :France
Viandes volailles : France
DÉCOUVREZ LA CARTE DES BOISSONS
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