CARTE restaurant

ÉTÉ 2021

UNE CUISINE FRAICHE, DE SAISON À PARTAGER !

Pour découvrir notre cuisine, toute notre carte est à partager. Compter l’équivalent de 2-3 plats par personne pour commencer et pour les plus gourmands, recommandez par la suite.

Par conviction écologique, afin de réduire notre empreinte carbone et nos déchets, nous nous efforçons de travailler en circuit court, utilisons des serviettes à usage unique produites à partir de matériaux recyclés et avons fait le choix de vous proposer des eaux « Kilomètre ZERO » entre autres.

Ces eaux micro-filtrées, plates et pétillantes, vous seront OFFERTES tout au long de votre repas.

🥦 Plat végan

Par conviction écologique, afin de réduire notre empreinte carbone et nos déchets, nous nous efforçons de travailler en circuit court, utilisons des serviettes à usage unique produites à partir de matériaux recyclés et avons fait le choix de vous proposer des eaux « Kilomètre ZERO » entre autres.

Ces eaux micro-filtrées, plates et pétillantes, vous seront OFFERTES tout au long de votre repas.

DÉCOUVREZ ÉGALEMENT LA CARTE DU BAR DE DÉGUSTATION

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RESTAURANT BISTRONOMIQUE, BAR DE DÉGUSTATION ET MICRO-BRASSERIE

ADRESSE

52, boulevard Waldeck Rousseau
42400 Saint Chamond

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04 77 19 89 57
contact@leblindcat.com

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Vous pouvez réserver votre table en ligne pour le restaurant du Blindcat. Et, si vous préférez profiter d’une soirée autour de nos bières & vins. Venez sans réserver à l’étage du Blindcat.

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HORAIRES D'OUVERTURE

Restaurant
Déjeuner : du lundi au vendredi : 12h—15h
Dîner : du mercredi au samedi : 19—23h

Bar de dégustation
Mardi – Samedi : Dès 18h

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