CARTE RESTAURANT
By william martinez
Formule déjeuner du lundi au vendredi
(sauf jours fériés) au choix
MENU De la semaine (ci-dessous)
PLAT DU JOUR 16,90€
ENTREE + PLAT / PLAT + DESSERT 23,90€
MENU COMPLET 25,90€
CARTE du midi
(RE)DÉCOUVREZ
NOS ENTREES + les SUGGESTIONS de la SEMAINE
(Attention présence d’ail dans tous nos plats !)
Menu de la semaine du 30 juin au 04 juillet
Suggestions de la semaine du 30 juin au 04 juillet
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Pasta Végé : Pappardelle & Bisque Blanche de Homard 16.90€
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MAXI SALADE : Assiette BRUNCH 16.90€
Tartine de Pain au Lait Toasté, Oeufs Brouillés, Stracciatella , Jambon Cru, Salade Verte & Tomates Cerises
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Grillade Viande : Foie de Veau Poêlé 19,90€
Salade & Frites de Patate Douce
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Plancha Poisson : Saumon au Pesto 19,90€
Salade & Frites de Patate Douce
NOTRE CARTE des entrées
UNE CUISINE DE PRODUITS DE SAISON
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Entrée de la Semaine 7.00€
(Voir Menu de la Semaine)
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Tartine Méditerranéenne 🥦 (NO GLUTEN) 9.90€
Poêlée de Légumes au Pesto, Burrata Crémeuse (pasteurisée)& Pesto
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Saumon Gravlax 13.50€
Tartare d’Algues & Vinaigrette Passion
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Planche Mixte du Moment (CORSE) 23.50€
Lonzo Grand Fumé Renoso, Saucisson Sec de l'Île de Beauté IGP, Boulagna de l'ïle de Beauté IGP, Brin du Maquis (pasteurisé) & Piment Padron
Les Fromages
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Fromage Blanc (pasteurisé) 6,50€
Nature, Crème ou Coulis
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Assiette de 3 Fromages 8.00€
Confiture de bière
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Plateau de fromage : pour 2 à 3 pers 18,00€
Bournette Fleurie (vache thermisé), Tomme du Vercors aux Fleurs ( ?), Petit Basque ( Brebis pasteurisé ), Cantal entre Deux (Vache pasteurisé), Bleu d'Auvergne (Vache Pasteurisé), Petit Cru( Camembert au lait de Vache non pasteurisé) : Servi avec une Confiture de Bière IPA Blindcat :
DESSERTS de la semaine du 30 juin au 04 juillet
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Dessert de la Semaine 7.00€
(Voir Menu de la Semaine)
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Glace / Sorbet : 2 boules / 3 boules 5.40€ / 6.20€
Glace Café ou Chocolat ou Vanille / Sorbet Cassis ou Citron Vert (supplément Chantilly 0.80€)
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Symphonie Gourmande 7.90€
Pavlova Mangue Ganache Chocolat Blanc & Passion , Tarte Myrtilles & Panna Cotta Fruits Rouges
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Autour du Fruit 7.90€
Coupe de Pastèque & Menthe
Menu de la semaine du 30 juin au 04 juillet
Suggestions de la semaine du 30 juin au 04 juillet
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Pasta Végé : Pappardelle & Bisque Blanche de Homard 16.90€
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MAXI SALADE : Assiette BRUNCH 16.90€
Tartine de Pain au Lait Toasté, Oeufs Brouillés, Stracciatella , Jambon Cru, Salade Verte & Tomates Cerises
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Grillade Viande : Foie de Veau Poêlé 19,90€
Salade & PDT
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Plancha Poisson : Saumon au Pesto 19,90€
Salade & PDT
DESSERTS de la semaine du 30 juin au 04 juillet
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Dessert de la Semaine 7.00€
(Voir Menu de la Semaine)
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Glace / Sorbet : 2 boules / 3 boules 5.40€ / 6.20€
Glace Café ou Chocolat ou Vanille / Sorbet Cassis ou Citron Vert (supplément Chantilly 0.80€)
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Symphonie Gourmande 7.90€
Pavlova Mangue Ganache Chocolat Blanc & Passion , Tarte Myrtilles & Panna Cotta Fruits Rouges
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Autour du Fruit 7.90€
Coupe de Pastèque & Menthe
🥦 Plat végétarien
Les origines de nos viandes :
Viandes bovines : France
Viandes porcines : France
Viandes ovines :France
Viandes volailles : France
DÉCOUVREZ LA CARTE DES BOISSONS
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